Ротаційні печі
Тепло поширюється в печі рівномірно, машини використовуються максимально продуктивно в пекарнях. Завдяки візкам що обертаються в печі, борошняні вироби пропікаються рівномірно. Ці печі забезпечують високу якість продукції і вони доступні за дуже розумними цінами.
Ця піч є ідеальним вибором для виробництв, які хочуть за один раз отримати більше 50 одиниць продукції. Піч випікає борошняні вироби якісно і споживає мало електроенергії. Для випікання борошняних виробів потрібен високий потік пару і тепла. Дека для печі виготовляються зі спеціальної нержавіючої сталі. Ця піч здатна навіть приготувати хліб з твердою скоринкою.
Які переваги і відмінності від інших печей?
• Має функцію рівномірного приготування хлібобулочних виробів.
• Має високу технологію передачі тепла.
• Має кращу циркуляцію повітря.
• Не дозволяє теплу виходити назовні і споживає не багато електроенергії.
• Устаткування виготовлене з нержавіючої сталі, що є необхідною умовою.
• Не залежно від габаритів печі, зручна в розташуванні.
• Дуже легко завантажувати і розвантажувати продукцію, що дозволяє економити час.
• Під час приготування їжі, немає необхідності відкривати дверцята печі для перевірки готовності, ви з легкістю можете спостерігати за процесом через скло.
• Завдяки своїй надійній конструкції, така піч придатна для використання протягом дуже тривалого терміну.
• Налаштування температури регулюються в залежності від виду борошняних виробів.
Які технічні характеристики впливають на ціну?
• Працює на природному газу, твердому паливі і дизельному паливі, а найкращий варіант це електрична система роботи.
• Професійна система парового приготування.
• Обладнана термостійким матеріалом та технікою освітлення, для спостеріганням за виготовленням продукції.
Внутрішні частини печі, в тому числі і корпус і дверцята, повністю з нержавіючої сталі. Цей фактор впливає на ціну. Вага обладнання коливається від 2 до 3 тон. Покрита гарантією і по гарантійному терміну від компанії пропонується техобслуговування. Ціни на ротаційні печі дуже доступні і здатні служити довгі роки.