Подовая паротрубная печь BRY30

Трехъярусная паротрубная подовая печь позволяет выпекать большой ассортимент хлебобулочных и мучных изделий превосходного качества с отличными вкусовыми характеристиками. В качестве нагревательных элементов используется специальная система из паровых труб, расположенных внизу и вверху яруса. Благодаря чему внутри рабочей камеры создается оптимальная температура для равномерного и сбалансированного приготовления хлебобулочных изделий. Для каждого яруса печи предусмотрена индивидуальная система подачи пара. Наблюдать за процессом приготовления можно через дверцу из термостойкого стекла. При необходимости печи данной серии очень просто демонтируются, что существенно упрощает их транспортировку.