Автоматическая тестораскаточная машина позволяет полностью механизировать процесс раскатки теста. Машина работает в разных скоростных режимах. Конвейерная лента имеет хлопчатую структуру, благодаря чему предотвращается скатывание теста. Для того чтобы не допустить разрывание теста и обеспечить его целостность, поверхность раскаточных цилиндров покрывается хромом. Дополнительная комплектация ножом и формовочным устройством, позволяет осуществлять нарезку и закругление заготовок из теста. Конвейерные ленты можно складывать, предусмотрены колесики и опоры с фиксаторами, благодаря чему оборудование имеет эргономичный вид и легко перемещается.