Компания Кумкая разработала тесторазделитель нового поколения, работающий без масла. Это значительно повышает санитарно гигиенические условия работы и сокращает затраты на обслуживание. Наличие 2-х камерной конструкции позволяет точно нарезать тесто без смятия и разрыва. Что делает результат схожим с ручной нарезкой. Оборудование будет работать более длительный срок, благодаря гидравлическому приводу и системе охлаждения. В работе оборудования достигнута минимизация потерь, благодаря фиксированному механизму измерения объема. Тесторазделитель оснащен памятью с разными программами, счетчиком тестовых заготовок и регулировкой скорости конвейерной ленты. В стандартной комплектации имеется очиститель ленты. Поршневой позиционер останавливает поршень в положении разгрузки каждый раз, когда закрывается тесторазделитель и предотвращает попадание посторонних предметов.
Оборудование имеет эргономичный дизайн, улучшенную пылеизоляцию и работает бесшумно. Наружные панели, бункер и конвейер изготовлены из нержавеющей стали. Тестоподельник оснащен колесами для легкого передвижения в условиях помещения.
