| Потребляемая мощность (кВт) | 4,5 |
| Потребляемая мощность электрической модификации (кВт) | 66 |
| Тепловая производительность (ккал/ч) | 80000 |
| Максимальная температура (С) | 300 |
| Вид топлива | электричество, газ, дизель, пеллеты, дрова |
| Средний расход дизельного топлива (л/ч) | 6,8 |
| Средний расход сжиженного газа (л/ч) | 7,8 |
| Средний расход природного газа (м2/ч) | 7,9 |
| Рабочее давление воды (бар) | 3-5 |
| Рабочее давление газовой горелки (мбар) | 21 |
| Производительность (шт/ч) | 384 (хлеб весом 300г) |
| Внутренние габариты печи (мм) | 1200х2100 |
| Высота камеры выпекания (мм) | 175 |
| Габариты загрузочно-разгрузочного устройства (мм) | длина 2500, ширина 600 |
| Количество используемых паллет | 8 |
