Циклотермическая подовая печь LIDER80

Циклотермическая подовая печь LIDER80
Циклотермические подовые печи серии LIDER имеют четыре яруса и позволяют выпекать хлебобулочные и мучные изделия превосходного качества с отличными вкусовыми характеристиками. Специально разработанная система циркуляции и подовые листы обеспечивают отличный результат и неизменно высокое качество продукции. Так как разогретый воздух распределяется равномерно и поддерживается постоянная температура, исключается возможность подгорания или не достаточного выпекания отдельных изделий. Для каждого яруса печи предусмотрена индивидуальная система подачи пара.
Габариты 3197х2131х2529
Длина (мм) 3197
Ширина (мм) 2131
Высота (мм) 2529
Площадь выпечки (м2) 8
Потребляемая мощность (кВт) 4
Потребляемая мощность электрической модификации (кВт) 60
Тепловая производительность (ккал/ч) 80000
Максимальная температура (С) 300
Вид топлива электричество, газ, дизель
Средний расход дизельного топлива (л/ч) 6,3
Средний расход сжиженного газа (л/ч) 6,5
Средний расход природного газа (м2/ч) 6,7
Рабочее давление воды (бар) 3-5
Рабочее давление газовой горелки (мбар) 21
Производительность (шт/ч) 320 (хлеб весом 300 гр)
Количество ярусов (шт) 4
Внутренние габариты печи (мм) 1200х1600
Высота камеры выпекания (мм) 175
Габариты загрузочно-разгрузочного устройства (мм) длина 2000 х ширина 600
Количество используемых паллет 8
Вес оборудования (кг) 3200