Спіральні тістоміси це нова розробка компанії Кумкая, обладнання здатне впоратися з замісом різних видів тіста з меншими витратами часу і енергії. Тістоміс з стаціонарною діжею з функцією обертання і самоперекидання.
Дежа тістоміса може обертатися в різні боки, таким чином, досягається ретельний заміс тіста в короткі строки. Устаткування дозволяє готувати тонкі сорти тіста. Завдяки тому, що діжа обладнана гідравлічним перекидачем, підвищується комфорт експлуатації і скорочується робочий час. Управління роботою тістоміса може здійснюватися в ручному або автоматичному режимі. Передбачена кнопка «аварійної зупинки». Устаткування відповідає європейським нормам безпеки.
