Спіральні тістоміси це нова розробка компанії Кумкая, устаткування, здатне впоратися з замісом різних видів тіста з меншими витратами часу і енергії.
Діжа тістоміса може обертатися в різні боки, таким чином, досягається ретельний заміс тіста в короткі строки. Обладнання дозволяє готувати тонкі сорти тіста. Управління роботою тістоміса може здійснюватися в ручному або автоматичному режимі. Передбачена кнопка «аварійної зупинки». Для виготовлення стійки, діжі і спіралі використовується нержавіюча сталь. Обладнання відповідає європейським нормам безпеки.
