Ротаційна піч LIDER250 (74*98 см)

Ротаційна піч LIDER250 (74*98 см)
Ротаційні печі серії LIDER від компанії Кумкая розроблені для отримання продукції високої якості. Для того що б печі було більш зручно використовувати в підприємствах громадського харчування, таких як кафе, кондитерські, ресторани, а так само в супермаркетах, була зменшена висота обладнання. Компанія використала ряд конструктивних новинок, що б підвищити ефективність і зробити печі більш практичними і зручними в експлуатації. Так, замість силіконового ущільнювача використовується пружинисте сталеве ущільнення дверей. Рухливий пандус для візків замінений на фіксований. Таким чином, відсутні ризик виходу з ладу пандуса і необхідність регулярного догляду за ним. Істотно знижені витрати палива на підтримання необхідної температури за рахунок двошарової ізоляції. Потужна система подачі пари гарантує апетитну, рівномірну і глянсову скоринку без додаткових зусиль. Піч повністю виготовлена з нержавіючої сталі, що поряд з сучасним дизайном додає їй естетичного вигляду. Легко демонтується, що зручно для транспортування.
Габарити 2330х1750х2700
Розміри дек (мм) 740х980
Кількість дек (шт) 16
Довжина (мм) 2330
Ширина (мм) 1750
Висота (мм) 2700
Площа випічки (м2) 12,8
Споживана потужність (кВт) 3,5
Споживана потужність електричної модифікації (кВт) 80
Теплова продуктивність (ккал/год) 70000
Максимальна температура (С) 300
Вид пального електрика, газ, дизель, пелети, дрова
Вага обладнання (кг) 2300