Конвекційна піч LIDYA 24

Конвекційна піч LIDYA 24

Мобільні конвекційні печі виробництва Кумкая призначені для випічки широкого асортименту хлібобулочних і кондитерських виробів. У робочу камеру печі поміщається 10 листів розміром 60х40 см. При необхідності піч може оснащуватися ферментаційною камерою для вистоювання заготовок з тіста. Великий вентилятор забезпечить циркуляцію гарячого повітря і однаковий розподіл температури для рівномірного випікання виробів. Обладнання повністю виконане з нержавіючої сталі, міцного і гігієнічного матеріалу. Відмінна ізоляція істотно знижує споживання електроенергії. Декоративний і привабливий дизайн дозволяє встановлювати піч у безпосередній близькості до покупців.

Габарити 992x964x1464
Розміри дек (мм) 400х600
Кількість дек (шт) 10
Довжина (мм) 992
Ширина (мм) 1464
Висота (мм) 964
Площа випічки (м2) 2,4
Споживана потужність (кВт) 22,5
Вид пального Електрика
Відстань між деками (мм) 80
Вага обладнання (кг) 340