| Габарити | 3435х16667х3439 |
| Довжина (мм) | 3435 |
| Ширина (мм) | 16667 |
| Висота (мм) | 3439 |
| Розміри камери випікання (мм) | 2000х14000х224 |
| Площа випічки (м2) | 28 |
| Потужність мережі (кВт) | 19 |
| Ширина стрічки випікання (м) | 2 |
| Кількість пальників | 1 |
| Споживання пара (кг/м2/час) | 5 |
| Тиск газу (мбар) | 50-300 |
| Вага обладнання (кг) | 21500 |